Cinco experiências deliciosas na Holanda

Hoje não vou falar sobre uma cidade específica, mas algumas experiências incríveis que tive na Holanda.

Experiência número 1: Passeio de barco de Monikkendaam até Volendaam. Um lugar super turístico, onde se pode fazer uma foto como esta aí em baixo, vestindo as roupas típicas da região.

Experiência número 2: Workshop de bombons com o chef da Carnabault, o chocolate mais vendido da Europa. Preparei recheios de marzipan, amêndoas, pistaches, avelãs, aprendi a banhar os chocolates, hummm.... o melhor foi comer tudo depois!

Experiência número 3: Conhecer os campos de tulipas, muitos campos de tulipas. Indescritível!


Experiência número 4: Passar o Queensday em Amsterdam. É o dia em que comemoram o aniversário da rainha Beatrix, o mais importante feriado nacional na Holanda. Na verdade, a data é do aniversário da mãe dela, que já morreu, mas eles continuam celebrando neste dia. A data é 30 de abril. As ruas de Amsterdam ficam lotadas de gente vestida de laranja, bebendo cerveja e vendendo quinquilharias e lanches.

Experiência número 5: Blindness Experience. É um local gerenciado por pessoas cegas e eles fazem lá um programa muito interessante. Entramos num quarto escuro e vivenciamos situações pelas quais os cegos têm de passar: atravessar uma rua, entrar num bar e pedir algo para beber, andar pela cidade, etc. Tudo sem enxergar nada! Não tenho bem certeza, mas a cidade em que se localiza esse instituto é Zaandam. Também não tenho fotos de lá, porque não tinha muito do que fazer fotos, o importante era sentir!

Dica de restaurante em Amsterdam

Essa é uma dica para quem vai a Amsterdam e adora culinária francesa. A cidade tem centenas de ótimos restaurantes, mas, se eu pudesse escolher um para voltar seria o FLO. Ele fica bem na área central de Amsterdam, perto da Rembrandt Square.

Super charmoso, a decoração é linda e logo na entrada uma “vitrine” com ostras, lagostas e todos os tipos de crustáceos frescos já abrem o apetite. Os frutos do mar, é claro, são a especialidade do restaurante, mas também há outras carnes como coelho, gado e pato no cardápio. A carta de vinhos é excelente. Ah, e a sobremesa: o melhor crème brûllée que eu já comi na vida!

Quer saber mais? Acesse o site do restaurante

 

Eu não tirei fotos quando fui lá, então abaixo umas fotos que eu peguei da internet só para ter uma ideia de como é o Flo.

 

 

Anna Palowna e o mosaico de flores

Eu tive a sorte de passar por Anna Palowna, uma cidadezinha super charmosa ao norte da Holanda, próxima a Den Helder, em um dos dias mais importantes da cidade, o Bloemendage, ou “Dia das Flores”. É a data em que os moradores da cidade juntam-se em grupos para fazer mosaicos de flores. Há uma competição para escolher qual o mais bonito. Eu perguntei a uma conhecida lá o que o vencedor ganhava e ela me respondeu que não havia prêmio, era só a alegria de ganhar a competição mesmo.

Mas, também, com a cidade toda enfeitada com lindos desenhos feitos de bulbos de flores, acho que todos os habitantes tem um dia muito especial. São desenhos lindíssimos, incríveis, temos que chegar bem pertinho para ver que são feitos de flores mesmo. Os moradores passam dias trabalhando nesses “quadros” que vão enfeitar os jardins das casas. Eu inclusive acompanhei a confecção de uma dessas obras, inspirada em uma foto da Tina Turner. O trabalho é super detalhista, eles escolhem as cores e tamanhos dos bulbos e das flores com muito cuidado para ficar tudo perfeito.

Anna Paulowna é uma das maiores áreas de cultivo de bulbos de tulipas na Holanda. Há cerca de 450 diferentes tipos de tulipas sendo cultivados lá.

Confesso que não cheguei a visitar a cidade com calma fora desse dia comemorativo. Mas, fique atento, se você passar por perto de Anna Palowna no início de maio, sugiro que dê uma olhada na programação da cidade para ver se o festival está próximo.

Neste site você encontra mais informações sobre a cidade.

 Esse é um dos meus preferidos, o Asterix, é praticamente uma instalação, o cachorrinho faz xixi e sai fumacinha do caldeirão.

 Mesmo as casas onde não há os mosaicos são enfeitadas com flores e com as cores da bandeira holandesa.

 As pessoas lotam as ruas tirando fotos e assistindo ao espetáculo das flores.

 O bom humor holandês!

 Olha só essa ponte! E eu lá no meio da moldura!!

Alkmaar, a cidade dos queijos

Hoje vou falar de Alkmaar, uma cidade linda bem ao norte da Holanda. É surpreendente como essa cidade consegue ter um ar de cidade grande, com movimento, pessoas bonitas nas ruas, muitos jovens, muita gente nas cadeiras no lado de fora dos bares, mas ao mesmo tempo não perde o charme de cidade histórica, com grandes construções antigas, igrejas, ruelas de pedra, etc.

Não tem dinheiro no mundo que pague o prazer de sentar a uma das centenas mesas espalhadas pela praça central da cidade e ficar lá tomando um vinho, pegando um solzinho de primavera.

A noite é uma delícia, mas os bares e casas noturnas fecham cedo.

O ponto alto da cidade é o mercado de queijos, uma tradição em Alkmaar desde 1593. Às sextas-feiras a praça central fica repleta de vendedores de todos os tipos de queijo, que fazem verdadeiros espetáculos para demonstrar seus produtos.

Alkmaar é definitivamente um dos meus destinos favoritos na Holanda.

 O comércio é ótimo, tem muitas lojas legais, como Hema, H&M, entre outras.

 Mercado de Queijos

 Os bares espalham mesas e cadeiras pela praça.

 

Gente de todas as idades se diverte em Alkmaar.